Recettes de dessert de kilometre-0 - Page 13

Son seul défaut, être un peu petit, surtout si on le partage.

Vous pouvez faire vos levées de pâte soit dans un four à 30°, soit dans une pièce plus chaude (exemple de la salle de bain), soit dans un lit sous les couvertures comme autrefois.

un gâteau très gourmand et parfatit pour ceux et celles qui peuvent manquer de protéines

Cette année, à Pâques, je n’ai pas dérogé à la tradition du chocolat. J’ai vu noir voire très noir

Il me restait de la crème de coco et du lait. Comme en ce moment, j’ai beaucoup d’oeufs, cette crème s’imposait naturellement. C’est une crème très facile à faire. En cinq minutes, elle sera au four. Je vous propose une version cuite au four vapeur. Si vous avez un four normal, faites les cuire les petites crème au bain marie à 160° pendant 30 minutes. Si vous utilisez un grand moule, il faudra augmenter le temps de cuisson.

Un gâteau super bon

Facile et rapide à faire. Il est délicieux, je vous le recommande.

La compote de pommes remplace la matière grasse et permet d’avoir la même texture, ce gâteau est très moelleux. La farine de sarrasin est plus saine et mieux supportée par certains que celle de blé.

Un gâteau moelleux tout simple et bien gourmand.

Un dessert sénégalais pour accompagner Sophie, créatrice du joli blog la tendresse en cuisine et son association "cuisinons pour la paix"

Une recette biélorusse que je vous recommande si vous aimez les desserts à la ricotta.

J’aime beaucoup la panna cotta, crème cuite italienne. J’ai été séduite par la version aux clémentines proposée par Coco sur son blog Cuisine en folie

Il me restait 1/2 litre de lait frais. Le lait frais se conserve deux jours. Au bout des deux jours, vous pouvez le faire bouillir pour le consommer dans les deux jours suivants. Parfait pour ce gâteau idéal pour le petit déjeuner ou pour le goûter.

J’aime beaucoup les gâteaux renversés à l’orange. L’amertume de l’orange casse le sucre et procure un bel équilibre à l’ensemble. C’est un gâteau économique car les oranges bio sont bon marché

En ce moment, je continue ma cure de desserts à base d’oranges vu leur prix en bio