Recettes de fruits de kilometre-0 - Page 8

Voici la liste des recettes de fruits par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Gâteau du matin citron cassis

Les cassis sont plus difficiles à marier que les autres fruits du jardin car ils sont un peu acides et on peut difficilement les manger nature. Mais mis dans un gâteau du matin, il donne du peps à celui-ci. Le mariage citron – cassis est particulièrement heureux.

Échine de porc à la crème de kiwis et patates douces

C’est une recette qui sort des sentiers battus mais qui a eu du succès à la maison.

Gâteau bananes, coco et cajou

Envie de gâteau bananes, coco et cajou (côte d’ivoire) ? Découvrez cette recette de noix de coco et donnez votre avis en commentaire !

Gâteau abricots ricotta

Facile à faire

Tarte rhubarbe fraises

Une tarte parfaite pour la saison

Tarte feuilletée à la rhubarbe et aux fruits rouges

Une tarte très rapide si vous achetez une pâte feuilletée toute prête. Faites juste attention aux ingrédients qui sont utilisés pour celle-ci.

Tarte aux fraises sur crème au gingembre

En ce moment, vous pouvez aller cueillir des fraises chez certains producteurs. C’est une belle activité de plein air, vous les paierez moins chères (environ 6€ le kilo), elles seront très fraiches et vous pourrez programmer plein de beaux desserts.

Gâteau aux pommes et au citron

Un bon gâteau gourmand

Banana bread aux trois farines

Revoilà un banana bread qui permet d’utiliser les bananes un peu trop mûres et qui est très complet avec ses trois farines : deux fortement protéinées (noisettes et pois chiches) et une variété ancienne de blé meilleure pour notre santé et gustativement. Il est parfait en gâteau du matin.

Riz au lait à la cerise

Je l’ai réalisé avec une très bonne confiture de cerises d’Itxassou du pays basque et avec le lait bio tout frais de mon producteur. Au printemps, il est super bon

Banana bread amandes et pépites de chocolat

Parfait pour utiliser les bananes trop mûres qui sont dans la corbeille et qui ne trouveront plus preneurs

Gaufres aux pommes et au caramel au beurre salé

Quand on prépare des gaufres, on a toujours du succès. C’est chouette

Gâteau renversé aux kiwis

’avais fait un gâteau renversé aux kiwis mais je ne m’en souvenais plus. En voilà une version un peu différente à la fois plus rustique avec la farine T 150 mais aussi très sympa avec les kiwis mixés dans la pâte.

Gâteau aux pommes et à la ricotta

J’ai utilisé de la farine complète c’est à dire de la T150. Ca donne un goût très rustique. Vous pouvez utiliser une T 65 bio qui est un bon intermédiaire si vous n’êtes pas habituée à des farines bise ou complète. La T 65 est celle qui est utilisée pour les baguettes tradition. Évitez d’utiliser une T 45 trop raffinée.

Gâteau de riz aux pommes

Aujourd’hui, je vous propose un gâteau facile à faire et réalisé avec des ingrédients de base.

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