Carré d’agneau en croûte de pistache, jus glacé à l’orange et au thym

Ce n'est pas compliqué de réaliser son propre pâté en croûte. Une fois que l’on a tous les ingrédients, il suffit juste de faire la pâte et de mélanger les morceaux de viande, tout simplement ! Une recette à portèe de tous donc et qui séduira vos invités.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de couscous à l’agneau et au poulet à ma façon ? Réalisez cette recette de cuisine du Maghreb et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

J’ai toujours été intriguée par ce lait que boivent les américains pendant les fêtes de noël. Il s’avère que ça reste du lait, du jaune d’oeuf, un peu à la façon de la crème anglaise, des épices et de l’alcool qui est en option. C’est riche mais très bon ! Voici donc un eggnog à déguster auprès de la cheminée, emmitouflé dans un plaid tout doux.