Une soupe parfumée et fruitée pour réchauffer les dîners d'hiver, appréciée des petits comme des grands.
Voir la recetteLa cuisine des 3 soeurs partage également ces recettes.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Du gratin à la fondue en passant par le velouté, le poireau est partout.
Le fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Potage aux topinambours et salade de saison.
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