Baguette épis au levain et sans gluten facile à réaliser soi-même. Cette recette a été réalisée en partenariat avec les farine Mon Fournil. 2 recettes possibles, une nature et l'autre avec des raisins secs des noix ou pignons de pin, des graines de lin ou de sésame.
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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de petits pains à burgers et burgers au canard et confit d'échalotes.
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Virginie - La Table des Intolérants partage également ces recettes.
Épatez vos convives avec ce pain violet réalisé avec de la farine de maïs violet (mauve) sans OGM au goût doux et sucré.
Vous risquez d’être surpris(e) par cette recette de pain de seigle sans levure car la farine de seigle et la farine de blé sont assez proches et toutes deux contiennent du gluten (attention, ce pain ne convient pas aux personnes cœliaques ou très sensibles).
pains pour intolérance ou allergie au gluten, lait, sucre, levure, oeuf
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