Fondant au chocolat sans oeufs

Voici des petits œufs qui vont vous rendre addict, à l’intérieur desquels vous trouverez une pâte à cookie dough vegan (sans oeuf et sans lactose), le tout enrobé de chocolat noir. Vraiment délicieux, et super rapide à faire. Un en cas sucré, sain.

Voici le genre de petite gourmandise qui ne laisse aucune chance à la modération. J’ai revisité les mini fondants au chocolat en y glissant un cœur ultra coulant au glaçage chocolat blanc noisette. Une idée simple, mais redoutablement efficace.

À la première bouchée, le chocolat noir révèle toute sa puissance, aussitôt adoucie par le fondant du cœur, rond et délicatement parfumé à la noisette. Un jeu de textures et de saveurs totalement addictif, à savourer… ou à dévorer sans trop réfléchir.

Voici une recette qui a eu beaucoup de succès à la maison, et cela m’a permis d’écouler les tomates cerises du jardin. Une recette simple et très gourmande. J’ai utilisé des oeufs de caille mais cela marche aussi avec des œufs de poule. La photo est pas forcement magnifique mais la recette est excellente et simple à réaliser.