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Voici de délicieux cookies très simples à préparer qui vont vous faire voyager, réalisés ici avec un reste de pâte de miso blanc. Ce sont des cookies qui s’étalent beaucoup à la cuisson, et sont légèrement croquants avec la présence de sésame autour.

Voici une recette express qui va vous faire voyager, nous on a adoré. Les nouilles style dan dan, une recette simple, facile à réaliser et avec peu d’ingrédients.

Voici un délicieux gratin aux 3 fromages, aux belles senteurs de l’Italie. C’est un gratin monté comme des lasagnes mais à la place des couches de pâtes, c’est une préparation de polenta aux fromages… Si vous aimez le fromage je vous conseille de tester cette recette, vous allez adorer.

Voici une tarte gourmande qui change des quiches traditionnelles. Nous on a adoré, et en plus elle est facile à faire. Une sorte de tartiflette mais à la butternut et version tatin… bon ok ça n’a plus rien à voir avec une tartiflette !

C’est une recette super simple à faire et aussi super rapide, que vous pouvez cuisiner avec vos enfants. Saine et gourmande, elle est parfaite pour un petit creux.

Voici une salade printanière, très simple et délicieuse, une jolie assiette, pleine de couleur et équilibrée. J’adore faire la betterave au four avec du miel, si vous n’y avez jamais goûté je vous le conseille vivement !

Bruschetta à la mortadella, provoletta, burrata et éclats de pistache, une recette qui invite au voyage, un petit détour gourmand par l’Italie qui saura ravir toute la famille.

Voici une salade délicieuse, avec un coup de cœur pour la sauce sur les pois chiches. Cette salade de pois chiche est celle de Yotam Ottolenghi, un chef qu'on ne présente plus !

Voici des lasagnes équilibrées et gourmandes. Mes parents m’ayant donné des blettes, j’ai cherché une manière de les cuisiner de manière gourmande… et c’est en lasagne que mon dévolu s’est tourné. Je peux vous dire qu’on s’est régalé. C’est simple à faire et ce plat se prête tout à fait au batchcooking, en tout cas moi je l’ai préparé le week-end pour la semaine.