Des idées par Happy papilles pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
De succulentes ravioles de homard faites maison et servies dans leur bisque de homard... Juste divin !
Une belle et savoureuse salade de poivrons grillés d'origine pied-noir
De sympathique cannelés apéritifs au foie gras et au magret de canard
Caractéristique des Noël britannique, de délicieux fudge aux noix de pécan apportera une sympathique touche de gourmandise à nos Noël français
De délicieuses escalopes de dinde agrémentées de pesto, de rondelles de tomates et de mozzarella puis gratinées au four... Simple et efficace !
De sympathiques escalopes de dinde agrémentées de sauce barbecue et accompagnées d'un guacamole à la tomate
La recette du fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac
Gourmand et totalement irrésistible, goûtez au fondant mortel au chocolat et Speculoos de Christophe Felder
Un savoureux filet mignon de porc aux champignons et à la moutarde, cuit en papillote
Un savoureux filet mignon de porc accommodée d'une sauce yakitori au miel
Un sympathique filet mignon de porc au miel et sauce soja accompagné de nouilles chinoises
De sympathiques feuilletés aux épinards et à la feta, un peu comme des samossas, qui plairont à l'apéro comme en entrée
Mi-cake, mi-croque-monsieur, ce croque-cake gourmand aux jambons, tomates séchées, pesto et mozzarella plaira à coup sûr
Un délicieux banana cake aux fruits secs, moelleux et humide, parfait au petit-déjeuner comme au goûter
Un beau et gourmand moelleux à l'abricot et à la pistache qui plaira à tous, intolérants ou pas
Un sympathique gâteau de polenta aux abricots frais
Pour les intolérants au gluten, mais aussi pour tous les gourmands, je vous propose ce délicieux cake moelleux de polenta au citron
Recette en vidéo
Sans gluten et sans lactose.
Un surprenant gâteau moelleux sans farine, au citron, amandes et pommes de terre
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