Recettes de graines de chia du gourmet Cook A Life by Maeva

Graines de chia
Voici la liste des recettes de graines de chia par Cook A Life by Maeva.

Retrouvez aussi d'autres recettes de graines de chia partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Cook A Life by Maeva

Crufiture de framboises aux graines de chia
Crufiture de framboises aux graines de chia

Une délicieuse confiture crue riche en protéines, fibres et omega 3 grâce aux graines de chia qui aident également à la gélifier, la cuisine crue est notamment riche en bons nutriments et vitamines!

Green smoothie poire, graines de chia et cardamome
Green smoothie poire, graines de chia et cardamome

Une smoothie vegan automnale à la jolie couleur vert pastel, si vous ne connaissez pas les "smoothies verts", je vous rassure, on ne sent pas le légume vert, ici les pousses d'épinards, mais on en retire tous leurs bienfaits!

Crufiture de prunes aux graines de chia
Crufiture de prunes aux graines de chia

La cuisine crue (et donc l'alimentation vivante) propose beaucoup de nutriments, voici donc une confiture crue, peu sucrée et gourmande et savoureuse, enrichies en oméga 3 et anti-oxydants grâce aux graines de chia!

Pain à la farine de teff, riz complet et graines de chia
Pain à la farine de teff, riz complet et graines de chia

Un pain à la mie bien alvéolée, très facile à réaliser car sans pétrissage, vous n'aurez besoin que d'un saladier et d'un moule à cake. La farine de riz et la farine de teff sont des farines sans...

Cake moelleux au citron, graines de chia et cardamome
Cake moelleux au citron, graines de chia et cardamome

Revisite du cake citron pavot en version végétalienne (sans oeuf et sans lactose) et sans les grains noirs entre les dents ! Les graines de chia remplacent les oeufs, une partie de la matière grasse et apportent du moelleux, ce cake est...

Parfaits rhubarbe, graines de chia, speculoos et vanille
Parfaits rhubarbe, graines de chia, speculoos et vanille

Un dessert simple mais élégant et savoureux de saison, composé d'une compotée de rhubarbe, d'un chia pudding et de speculoos dans lequel plonger sa cuillère.

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En pâtisserie, tout est histoire de proportions.
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
Juste une miso point
Juste une miso point
Un condiment d'origine japonaise à utiliser dans une soupe mais pas que !