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Carbonnade flamande
Carbonnade flamande

Carbonnade flamande

Fourneaux Et Fourchettes Fourneaux Et Fourchettes
Facile

Ingrédients

850 gr de paleron
75 gr de lardons
25 gr de beurre
1 oignon
1 cuillère à soupe de sucre roux
75 cl de bière Perlforth
6 tranches de pain d’épices
3 cuillères à soupe de moutarde
Du sel
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

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carbonade
Recette ajoutée le 20/04/19  - Mise à jour le 14/11/24 .

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Carbonade flamande
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Un ragoût de boeuf à la bière du Nord de la France et de la Belgique.
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