Le Boterkoek : un gâteau hollandais au beurre

Boterkoek

Name: Boterkoek
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: beurre
Ingredients: 240 g farine; 225 g beurre; 160 g sucre; 1 sachet de sucre vanillé (j'ai choisi la vanille de Madagascar); 1 oeuf

Mes inspirations culinaires

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

240 g farine

225 g beurre

160 g sucre

1 sachet de sucre vanillé (j'ai choisi la vanille de Madagascar)

1 oeuf

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ce gâteau hollandais au beurre est une sorte de galette assez fine et croustillante qui sent bon le beurre. Un gâteau facile et rapide à réaliser qui rappelle fort bien le
gâteau breton, à base de farine, beurre, sucre et oeuf parfumé à la vanille de Madagascar.

Voir la recette

beurre beurre demi-sel boterkoek cuisine européenne cuisine hollandaise dessert goûter gâteau produits laitiers pâtisserie techniques de pâtisserie

Recette ajoutée le 22/09/18 - Mise à jour le 02/09/24 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

A réaliser en écoutant Smooth Criminal de Michael Jackson.

Une recette dans...

Du beurre ou je fais un malheur !

D'autres recettes du même Gourmet

Mes inspirations culinaires partage également ces recettes.

Gâteau au lait ultra léger

Vous cherchez une recette de gâteau au lait ultra ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Gâteau moelleux nature

Un délicieux gâteau moelleux à souhait et léger aux confettis plus connu sous le nom de funfetti cake nature ou parfumé au citron ou à la vanille, une recette facile qui plaira aussi bien aux petits qu’aux grands. Une fois cuits les confettis vont fondre et se transformer en points de couleur vive. Un super gâteau d'anniversaire !

Gâteau marbré

Envie de gâteau ? Réalisez cette recette de sans beurre et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Commentaires

Voir aussi

Duvernois (Henri) Le beurre Le gouda Sel La crème de la crème Lequel de ces gâteaux au chocolat vous fera craquer ?

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Boterkoek de Kilometre-0

Boterkoek de Oh la gourmande