Recettes de praliné du gourmet Mimm

Chocolats pralinés
Voici la liste des recettes de praliné par Mimm.

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Recettes de Mimm

Le diamant noir
Le diamant noir

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Le pralin et praliné maison
Le pralin et praliné maison

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Sablé breton, crémeux au praliné et chantilly au caramel beurre salé, façon Fantastik
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Boule de Noël et sa sauce chaude au chocolat
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Gâteau Spider-man
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En cuisine avec cette belle idée de recette de gâteau spider-man.

Pâte à tartiner maison de Christophe Michalak
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Petit fondant au chocolat, cœur coulant praliné
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Petits entremets pommes de pin

Elles ne sont pas mignonnes ces petites pommes de pin ? Franchement, c’est vraiment très très simple à faire et tout le mérite en revient au moule. Il s’agit d’un entremets au chocolat avec un cœur praliné, le...

Chocolats blancs fourrés au praliné et tempérage du chocolat facile
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En cuisine avec cette belle idée de recette de chocolats blancs fourrés au praliné et tempérage du chocolat facile.

Succès praliné
Succès praliné

C’est un classique et il porte bien son nom car ce gâteau a eu beaucoup de succès lorsque je l'ai fait. Il est composé de 2 disques de dacquoise aux amandes et d’une crème mousseline au praliné.

1 commentaire - 2 coups de coeur
Fingers ou bûchettes au chocolat
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Cœur de Saint-Valentin praliné
Cœur de saint-valentin praliné

Je vous présente aujourd’hui, mon cœur de Saint-Valentin que j’ai surnommé Tendresse pralinée, car c’est un entremets tout en tendresse : une mousse légère au caramel renferme un crémeux praliné, le tout sur une

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