Le poisson pané maison c'est bien meilleur que le poisson carré !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Acras de haddock.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une recette de poisson classique de la cuisine française qui mérite le détour !
Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Avec une chair délicate et feuilletée, difficile de résister à ce poisson.
En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.
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Parlons cuisine !
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