1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Filets de maquereaux à la moutarde
Filets de maquereaux à la moutarde forte
Filets de maquereaux à la moutarde forte

Filets de maquereaux à la moutarde

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une petite recette toute simple aujourd'hui, à la moutarde forte, le maquereau cuit très vite c'est donc vite prêt. Un plat qui régalera toute la famille.

Voir la recette
Recette ajoutée le 02/09/15  -  Mise à jour le  18/03/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

La moutarde me monte au nez...
La moutarde me monte au nez...

On en fait des choses avec cette petite graine.

D'autres recettes du même Gourmet

My Culinary Curriculum partage également ces recettes.

Filets de rouget au fenouil coco et citron
Dos de cabillaud aux épices et citrons confits
Dos de cabillaud au citron vert et au safran

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Lever des filets de saumon
Lever des filets de saumon

Préparation préliminaire du saumon

Oter la peau et dégraisser un filet de saumon
Oter la peau et dégraisser un filet de saumon

Préparation préliminaire d'un saumon.

Quels vins boire avec le poisson ?
Quels vins boire avec le poisson ?

Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.

Aiguiser et affûter un couteau
Aiguiser et affûter un couteau

Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.

Comment choisir ses couteaux de cuisine ?
Comment choisir ses couteaux de cuisine ?

Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

Cette semaine on met le turbot !
Cette semaine on met le turbot !

Un poisson d'une grande finesse surnommé le prince des mers.

Le maquereau, un poisson qui vous veut du bien
Le maquereau, un poisson qui vous veut du bien

Riche en oméga-3 et en minéraux, le maquereau se mange à toutes les sauces

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0