1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Filets de maquereaux à la crème de moutarde
Filets de maquereaux au vin blanc et à la crème de moutarde
Filets de maquereaux au vin blanc et à la crème de moutarde

Filets de maquereaux à la crème de moutarde

Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 6 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Filets de maquereaux au vin blanc et à la moutarde maison. Un plat délicieux qui réveille les papilles ! La saveur forte des maquereaux s'accorde parfaitement avec le piquant de la moutarde. A servir avec des pommes vapeur.

Voir la recette
Recette ajoutée le 20/10/17  -  Mise à jour le  17/03/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

D'autres recettes du même Gourmet

épicétout partage également ces recettes.

Risotto petits pois crevettes
Filet mignon en croûte moutarde et fromage blanc
Pudding aux champignons aux noisettes et crème de carottes à la pomme

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Oter la peau et dégraisser un filet de saumon
Oter la peau et dégraisser un filet de saumon

Préparation préliminaire d'un saumon.

Lever des filets de saumon
Lever des filets de saumon

Préparation préliminaire du saumon

Aiguiser et affûter un couteau
Aiguiser et affûter un couteau

Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.

Comment choisir ses couteaux de cuisine ?
Comment choisir ses couteaux de cuisine ?

Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.

Cette semaine on met le turbot !
Cette semaine on met le turbot !

Un poisson d'une grande finesse surnommé le prince des mers.

Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Le maquereau, un poisson qui vous veut du bien
Le maquereau, un poisson qui vous veut du bien

Riche en oméga-3 et en minéraux, le maquereau se mange à toutes les sauces

Vous allez aimer le maquereau
Vous allez aimer le maquereau

Un poisson bon marché qui fait du bien au corps et au porte-monnaie.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0