Recettes de biscuits de Nadji

J’ai de plus en plus de plaisir à faire des cookies et cette fois-ci ils sont au muscovado, un sucre de canne complet et non raffiné en provenance des Philippines ou de l’Île Maurice. Il est de couleur brun foncé avec une forte teneur en mélasse, ce qui lui procure un goût prononcé. Si vous n'avez pas de pépites de chocolat, coupez 50 gr de chocolat en petits morceaux.

Le millionnaire est un gâteau à triple couches : une pâte sablée comme base, couverte d’une couche de caramel, couverte à son tour d’une ganache de chocolat au lait. Un biscuit addictif, un brin trop sucré mais très bon.

Ottolenghi a transformé ce célèbre sablé en quelque chose de différent, aux saveurs plus subtiles avec le tahiné et le halva comme ingrédients moyen-orientaux.

Avez-vous envie de préparer une recette de florentins au chocolat. ? Cuisinez en suivant cette recette de chocolat et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Faciles à faire, sablés et très croustillants.

Un croissant d'Europe de l'Est pour les fêtes de fin d'année.

Pour finir l'année en toute gourmandise, je vous propose ces petits fours aux amandes. Ils sont des plus simples à faire et très très bons.

Des biscuits bien croquants enrobés de chocolat pour encore plus de gourmandise.

En cuisine avec cette belle idée de recette de cookies !

Essayez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

En cuisine avec cette belle idée de recette de sablés au sirop d’erable et aux noix de pécan..

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Vous êtes tenté par une recette de sablés aux noix de pécan et au chocolat ? Testez cette recette de gâteau et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

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