Recettes de cuisine du monde de Nadji - Page 2

Un plat de pâtes végétarien facile à préparer et délicieux.

Le mélange de cannelle et de cumin donne une délicieuse saveur. Ils sont meilleurs chauds ou tièdes et seront parfaits pour un pique-nique avec du pain pita agrémenté d'houmous et de tomates.

Un plat de pâtes des plus simples à préparer.

En cuisine avec cette belle idée de recette de cuisine du monde ! Un mélange plein de saveurs d'après Yotam Ottolenghi.

Beaucoup de saveurs dans ce plat facile à préparer.

Une recette qui nous réconcilie avec le poulet rôti.

Un mélange assez inhabituel avec cette sauce au yaourt. Le Moyen-Orient dans l'assiette.

Vous cherchez une recette d'agrumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de Boulettes d’herbes aux oignons caramélisés. ? Découvrez cette recette de cuisine végétarienne et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Voici la recette d'un plat bien chaud, relevé, plein de goût et de saveurs, le curry d'agneau aux noix de cajou. Pour réaliser ce plat, j'ai utilisé une noisette d'agneau anglaise, viande d'une extraordinaire tendreté. J'ai toujours accompagné mes curry de riz basmati. Cette fois-ci, j'ai opté pour un Riso Gallo Aroma.

Une petite douceur sous forme de pelotes, version marocaine à déguster pendant les soirées « ramadanesques ».

Les Griwechs ou Grawechs sont de petits feuilletés parfumés à la cannelle et trempés dans le miel. Ils sont croustillants à souhait. Ils peuvent être dégustés avec un café ou un thé, ou accompagner la harira comme au Maroc. Les formes varient en fonction de la dextérité de chacun(e).

Une merveille d’odeurs et de saveurs. Si vous n’aimez pas le lapin, vous pourriez éventuellement le remplacer par du poulet.