Madeleines à la farine de riz et lait d'amande

Une mousse légère et gourmande avec un insert framboise pour le côté acidité.

Des muffins très légers, avec des pépites de chocolat, un coeur coulant ou avec de la confiture ou tout simplement natures. Parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter.

La panna cotta au cassis, c’est l’alliance parfaite entre douceur et peps ! Avec sa texture fondante et légère, elle se marie à merveille avec l’intensité acidulée du cassis. Un dessert simple, frais et élégant, idéal pour terminer un repas d’été tout en légèreté.