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Makis de crèpes, riz au lait, banane et chocolat
Makis de crèpes, riz au lait, banane et chocolat

Makis de crèpes, riz au lait, banane et chocolat

Stella Cuisine Stella Cuisine

Ingrédients

100 grammes de Maïzena
100 grammes de farine
4 oeufs
2 sachets de sucre vanillé (Alsa)
1/2 litre de lait
1 cuillère à café de rhum ambré ((facultatif))
160 grammes de riz rond
1 litre de lait demi-écrémé
50 grammes de crème fraîche liquide
50 grammes de sucre
2 sachets de sucre vanillé (Alsa)
30 grammes de noix de coco en poudre ((facultatif))
2/3 bananes (bien mûres)
100 grammes de chocolat noir pâtissier
30 grammes de noix de coco en poudre ((facultatif))
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Préparation de la recette

1La veille, préparez le rit au lait.
2 Dans une casserole, versez le lait et portez-le à petite ébullition.
3 Ajoutez le riz rond et la crème et laissez cuire à feu doux durant 30 minutes en remuant régulièrement.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Makis sucrés de crêpes, riz au lait, banane et chocolat.

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Recette ajoutée le 07/09/17  - Mise à jour le 30/01/21 .

Accord mets et musique

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