Name: Crêpes à la farine de châtaignes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: crêpes
Ingredients: 140 grammes de farine (blanche); 140 grammes de farine de châtaignes; 4 oeufs; 40 cl de lait; 4 cuillères à soupe de sucre cassonade; 2 cuillères à café de cognac

Crêpes à la farine de châtaignes

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Stella Cuisine

Facile

Ingrédients

140 grammes de farine (blanche)

140 grammes de farine de châtaignes

4 oeufs

40 cl de lait

4 cuillères à soupe de sucre cassonade

2 cuillères à café de cognac

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Préparation de la recette

Disposez les farines et le sucre dans un saladier.

Ajoutez les oeufs battus en omelette et mélangez bien.

Ajoutez ensuite progressivement les 3/4 du lait afin d'éviter les grumeaux.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Crêpes à la farine de châtaignes

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chandeleur châtaignes crêpes farine farine de châtaigne

Publié le 25 mars 2015 à 15h49, Modifié le 5 novembre 2015 à 11h34

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crêpes à la farine de châtaignes

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