Name: Crêpes à la farine de châtaignes
Total time: 30 min
Cuisine: crêpes
Ingredients: 140 grammes de farine (blanche); 140 grammes de farine de châtaignes; 4 oeufs; 40 cl de lait; 4 cuillères à soupe de sucre cassonade; 2 cuillères à café de cognac

Crêpes à la farine de châtaignes

Stella Cuisine

Ingrédients

140 grammes de farine (blanche)

140 grammes de farine de châtaignes

4 oeufs

40 cl de lait

4 cuillères à soupe de sucre cassonade

2 cuillères à café de cognac

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Préparation de la recette

1Disposez les farines et le sucre dans un saladier.

2 Ajoutez les oeufs battus en omelette et mélangez bien.

3 Ajoutez ensuite progressivement les 3/4 du lait afin d'éviter les grumeaux.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Crêpes à la farine de châtaignes

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Recette ajoutée le 25/03/15 - Mise à jour le 05/11/15 .

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