Recettes de cuisine végétarienne du gourmet Nina Con Limón

Frittata aux légumes
Voici la liste des recettes de cuisine végétarienne par Nina Con Limón.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine végétarienne partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Nina Con Limón

Riz au lait végétal aux agrumes et à la cannelle
Riz au lait végétal aux agrumes et à la cannelle

Un riz au lait crémeux et parfumé inspiré de celui de ma grand-mère, mais en version 100% vegan !

Clafoutis sans oeufs et matières grasses aux cerises et amandes effilées
Clafoutis sans oeufs et matières grasses aux cerises et amandes effilées

Une recette végétalienne de clafoutis aux cerises délicieux, ferme juste comme il faut et très légère car sans matières grasses ! Un basique qui peut se réaliser avec n'importe quel fruit de saison.

Lasagnes simplissimes aux légumes du soleil
Lasagnes simplissimes aux légumes du soleil

Des lasagnes aux saveurs provençales très rapides à réaliser, avec du tofu fumé et une béchamel végétalienne à l'huile d'olive ! Un plat convivial qui saura ravir petits et grands.

Tarte à la tomate
Tarte à la tomate

Une recette de tarte à la tomate et de pâte brisée végétaliennes très rapides et faciles qui sauront faire l'unanimité pour un apéritif ou un repas léger ! À accompagner d'une bonne salade verte pour un repas sain mais gourmand.

Poke bowl végétalien
Poke bowl végétalien

Une recette rapide, facile et très gourmande de poke bol végétalien, réalisée sur base de riz à sushi, à personnaliser selon ses envies !

Lait d'amande fait-maison
Lait d'amande fait-maison

Une recette simple et rapide de lait d'amande à réaliser à la maison et totalement personnalisable pour éviter les emballages !

Lait d'avoine fait-maison
Lait d'avoine fait-maison

Une recette de lait à base de flocons d'avoine très simple et rapide à réaliser à la maison pour éviter les emballages !

Des frites croustillantes au four sans matières grasses
Des frites croustillantes au four sans matières grasses

Une recette de frites au four très saine et gourmande réalisée sans matières grasses.

1 coup de coeur
Gazpacho léger aux légumes d’été
Gazpacho léger aux légumes d’été

Un gazpacho léger et rafraîchissant inspiré de la recette de ma grand-mère andalouse idéal pour l'été !

Pâte à tartiner aux spéculoos vegan et sans huile de palme
Pâte à tartiner aux spéculoos vegan et sans huile de palme

Une recette de pâte à tartiner aux spéculoos végétalienne sans huile de palme super simple, rapide et sans matériel particulier pour vos crêpes, gaufres, tartines, yaourts et meilleurs chocolats chauds !

Falafels au four sans matières grasses
Falafels au four sans matières grasses

Spécialité très répandue au Proche-Orient souvent consommée en sandwich dans un pain de type pita ou dürüm, avec des crudités et une sauce au yaourt et/ou au tahin, les falafels font sans aucun doute partie de mes plats préférés. Voici donc une...

Blinis à la farine de lentilles vertes
Blinis à la farine de lentilles vertes

J’aime personnellement beaucoup le goût que donne la farine de lentilles vertes à la préparation mais il ne faut par contre pas s’attendre à retrouver exactement le goût et l’aspect des blinis originaux. Au niveau de l’aspect, vous ne verrez pas...

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