Brioche au lait concentré sucré

Cette version de la brioche perdue propose un voyage culinaire en Inde grâce aux épices. Cardamome, cannelle et safran viennent parfumer la préparation et lui donner une touche exotique.

La cuisson au four rend la recette pratique et facile à réaliser, tout en préservant son moelleux. Un dessert réconfortant, original et délicieusement parfumé, parfait pour surprendre les papilles.

J’aime beaucoup utiliser le lait concentré dans mes pâtisserie, cela donne toujours un résultat plus gourmand. Je vous propose donc de réaliser aujourd'hui un cake au lait concentré sucré pour se régaler au goûter, simple et rapide.

Aujourd’hui, place à la fraîcheur avec une glace au bon goût de fraises, légère et ultra gourmande. Préparée au Thermomix, elle troque la crème contre du lait concentré pour une texture onctueuse sans lourdeur.

Servie dans de croustillantes coupelles, elle marie douceur fruitée et croquant irrésistible. Une recette simple, rapide et parfaite pour se régaler tout l’été.