Gâteau à la pistache

Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert très facile à réaliser. Ces sont des verrines à base d'un mélange de crème de pistache et de fromage blanc, et quelques fraises gariguette. C'est frais et léger vous pourrez les accompagner de galettes bretonnes.

Le dessert idéal à dégainer en cas d'imprévu !

Depuis le temps que je voulais tester ce nougat et bien voilà c’est fait, c’est super simple et très bon, il faudra juste veiller à prendre du miel de bonne qualité. C’est un nougat tendre, parfait pour mes dents. Des friandises à offrir pour gâter nos amis.

Aujourd’hui, je vous propose un dessert fruité et raffiné : des mini tartelettes framboises et pistache. La confiture de framboises maison apporte une belle touche acidulée, parfaitement équilibrée par la douceur de la pistache.

Présentées en format mini, elles sont idéales à picorer pour un goûter ou un buffet. Vous pouvez bien sûr décliner cette recette en version tarte familiale, tout aussi savoureuse et élégante.