Muffins cœur pâte de spéculoos

En cuisine avec cette belle idée de recette de smoothie !

Des panna cotta au bon goût de praliné pour un dessert frais et léger

Ces gâteaux fondants avocat-chocolat sont une véritable surprise ! Pour ma première tentative de cette alliance, j’avais quelques doutes : l’avocat allait-il dominer en goût ? Et bien non, pas du tout ! Le résultat est bluffant : on ne perçoit pas l’avocat, mais il apporte une texture incroyablement fondante et soyeuse au gâteau. Une belle alternative plus saine et originale aux matières grasses traditionnelles, tout en restant ultra gourmande.