Pommes de terre farcies aux fromages

Je vous avais déjà proposé des gaufres salées, les gaufres chorizo raclette, les gaufres à l’aubergine, les gaufres aux flocons de purée, voici une nouvelle version avec laquelle nous nous sommes régalés. Une recette qui fera manger des brocolis aux plus réticents !

Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra-gourmande de pommes de terre farcies aux rillettes de canard. Elle demande quelques petites préparations, mais rien de compliqué, et le résultat en vaut largement la peine. Servies avec une belle salade verte, ces pommes de terre composent un plat simple, généreux et parfaitement réconfortant.

Aujourd’hui, je vous propose de petites bouchées parfaites pour renouveler vos apéros, faciles et rapides à préparer. C’était la première fois que j’utilisais un fromage type Boursin dans ce genre de préparation, et quelle surprise : le résultat est incroyablement moelleux. Des bouchées gourmandes, fondantes en bouche, qui disparaissent en un clin d’œil dès qu’elles arrivent sur la table.