Yaourts au coulis de fraises

Quel plaisir de préparer ses yaourts maison ! On choisit ses parfums, on dose le sucre à sa guise, et le résultat est toujours gratifiant. Aujourd’hui, ce sont de délicieuses fraises qui parfument ces yaourts doux et peu sucrés.

Avec une yaourtière et cette recette, vous obtiendrez 9 pots bien crémeux et fruités. À savourer au petit-déjeuner ou en dessert… et à décliner selon les envies de la semaine !

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle tournée de yaourts maison, cette fois-ci délicieusement parfumés à la pistache. Une recette simple et gourmande pour varier les plaisirs !

Avec une yaourtière, seulement 15 minutes de préparation suffisent : mélangez vos ingrédients, lancez la fermentation pour 7 heures... et vos yaourts onctueux au goût de pistache sont prêts à être dégustés.

Un petit plaisir crémeux et authentique, parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou une fin de repas tout en douceur.

J’ai à nouveau utilisé ma multi-délices pour cette recette de yaourts maison mais vous pouvez utiliser le Thermomix ou le four. Et j’ai choisi du miel de châtaigner mais vous pourrez prendre le miel que vous souhaitez.