Le Massaman, c'est un peu la Rolls Royce des currys thaïlandais. Originaire du sud de la Thaïlande, ce plat est une véritable fusion de saveurs et d'épices qui vous transporte directement sous les tropiques.
Le Massaman, c'est un peu la Rolls Royce des currys thaïlandais. Originaire du sud de la Thaïlande, ce plat est une véritable fusion de saveurs et d'épices qui vous transporte directement sous les tropiques. Imaginez : des morceaux de poulet tendres cuits lentement dans une sauce onctueuse à base de lait de coco, parfumée de tamarin, de galanga, de citronnelle et de cacahuètes grillées. Rien que de l'écrire, j'en ai l'eau à la bouche ! 💧
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Les brochettes de poulet satay sont une délicieuse recette d'inspiration sud-est asiatique, qui saura plaire à vos convives et à votre famille. Cette recette est très facile à préparer car elle ne nécessite que quelques ingrédients simples et peut être préparée rapidement.
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