Spritz

Quelques mots sur la recette

Pour vous c’est Spritz mania ou vous êtes totalement réfractaire ? Le spritz c’est un cocktail Italien originaire de la Vénétie composé de vin blanc pétillant (du Prosceco) et d’un alcool amer : du Campari dans sa version la plus amer, ou de l’Apérol dans sa version plus sucrée !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kélou pour accompagner la recette Planteur antillais.

Voir aussi

Côte de boeuf au barbecue vidéo
Côte de boeuf au barbecue

Cuisson d'une côte de boeuf au Kamado Joe.

Conserves de coulis de tomates et poivrons vidéo
Conserves de coulis de tomates et poivrons

Conservation par stérilisation.

Cocktail Moscow Mule vidéo
Cocktail Moscow Mule

Le nouveau cocktail tendance est ultra facile à faire ! Découvrez vite la recette du Moscow Mule

Cocktails pour Noël et la Saint-Sylvestre pratique
Cocktails pour Noël et la Saint-Sylvestre

Nous avons sélectionné pour vous des cocktails de fêtes pour tous les goûts, avec ou sans alcool.

Réussir vos glaces et sorbets pratique
Réussir vos glaces et sorbets

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Ce soir, y'a polenta ! recettes
Ce soir, y'a polenta !

Un des emblèmes de la cuisine du nord de l'Italie.

Des pâtes, des pâtes ... recettes
Des pâtes, des pâtes ...

Oui mais des pâtes aux mille et une saveurs.

Quiche aux fruits de mer technique
Quiche aux fruits de mer

Elle prendra le nom de quiche océane si on y ajoute du poisson.

Flans de courgettes technique
Flans de courgettes

Ici nous avons décoré les flans avec de simples feuilles d'origan doré.

Salade de jambon blanc aux pommes de terre, carottes et courgettes recette
Salade de jambon blanc aux pommes de terre, carottes et courgettes

En été, il faut varier les salades de crudités et de légumes cuits. Comme ces dernières sont plus digestes, vos intestins vous remercieront en fin d'été.

Salade de tomates, pignons et burrata recette
Salade de tomates, pignons et burrata

Parfois, il ne faut pas cuisiner beaucoup pour se faire vraiment plaisir.

Salade de pâtes au pesto d’asperge verte recette
Salade de pâtes au pesto d’asperge verte

Un peu d'originalité dans la salade de pâte

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

A toutes les sauces !
A toutes les sauces !
A bon plat, bonne sauce.
Wok and roll
Wok and roll
Des recettes faciles au wok.
C'est Meat Free Thursday !
C'est Meat Free Thursday !
Faites le plein de protéines sans viande ni poisson.
Le mercredi, les gaufres c'est permis
Le mercredi, les gaufres c'est permis
Au sucre, à la confiture ou au chocolat, on a le droit !