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Ananas caramélisé aux épices et son sorbet au yaourt grec
Ananas caramélisé aux épices et son sorbet au yaourt grec

Ananas caramélisé aux épices et son sorbet au yaourt grec

Facile

Quelques mots sur cette recette

Voici un dessert que nous avons improvisé en observant un ananas qui s'impatientait dans notre corbeille à fruits... nous l'avons lentement caramélisé dans une poêle avec du beurre et des épices et pour l'accompagner, un sorbet au yaourt grec s'est invité. Un délicieux dessert à la fois chaud et froid, sucré et légèrement acidulé qu'une touche croustillante de spéculoos viendra compléter.

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Publié le 30 janvier 2019 à 18h54, Modifié le 31 janvier 2019 à 11h17

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