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Ananas caramélisé aux épices et son sorbet au yaourt grec
Ananas caramélisé aux épices et son sorbet au yaourt grec

Ananas caramélisé aux épices et son sorbet au yaourt grec

Quelques mots sur cette recette

Voici un dessert que nous avons improvisé en observant un ananas qui s'impatientait dans notre corbeille à fruits... nous l'avons lentement caramélisé dans une poêle avec du beurre et des épices et pour l'accompagner, un sorbet au yaourt grec s'est invité. Un délicieux dessert à la fois chaud et froid, sucré et légèrement acidulé qu'une touche croustillante de spéculoos viendra compléter.

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Recette ajoutée le 30/01/19  - Mise à jour le 31/01/19 .

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