Name: Ananas caramélisé aux épices et son sorbet au yaourt grec
Total time: 30 min
Cuisine: ananas
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Ananas caramélisé aux épices et son sorbet au yaourt grec

PHILANDCOCUISINE

Quelques mots sur cette recette

Voici un dessert que nous avons improvisé en observant un ananas qui s'impatientait dans notre corbeille à fruits... nous l'avons lentement caramélisé dans une poêle avec du beurre et des épices et pour l'accompagner, un sorbet au yaourt grec s'est invité. Un délicieux dessert à la fois chaud et froid, sucré et légèrement acidulé qu'une touche croustillante de spéculoos viendra compléter.

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Recette ajoutée le 30/01/19 - Mise à jour le 31/01/19 .

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Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Molotov pour accompagner la recette Punch.