La millassine de Pierrot entre le clafoutis et le far breton

La millassine de Pierrot

Name: La millassine de Pierrot
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: flan
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

PHILANDCOCUISINE

Facile

Cuisson : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette

Aujourd'hui nous vous proposons un dessert du Sud-Ouest, la Millassine que l'on retrouve également sous le nom de Millas ou de Millassou.
C'est une tarte flan dite "paysanne" très simple à réaliser située entre le clafoutis et le far.

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flan fleur d'oranger millas millassine

Publié le 9 mars 2017 à 11h56, Modifié le 18 avril 2023 à 07h45

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La pâtisserie c'est pas du flan !

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