Un oeuf dans le trou... de la tartine ! Pour le brunch ou pour le petit déjeuner , voire un repas léger , un toast avec son oeuf au centre , un petit régal tout simple à faire
Direction la Corse avec cet incontournable dessert : le Fiadone ! Il s'agit d'une sorte de flan, à base de brocciu (ou à la ricotta), parfumé au citron et à la vanille.