1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pavé de bœuf sauce échalote
Pavé de bœuf sauce échalote
Pavé de bœuf sauce échalote

Pavé de bœuf sauce échalote

Quelques mots sur cette recette

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'échalote pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Voir la recette
Recette ajoutée le 04/12/13 .

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes pour se régaler partage également ces recettes.

Bœuf aux oignons
Yakitori boeuf au fromage
Boeuf Bourguignon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Onglet à l'échalote
Onglet à l'échalote

Une viande forte en goût sublimée par les échalotes.

Préparation de l'onglet
Préparation de l'onglet

Préliminaires indispensables avant la cuisson

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Une échalote ne fait pas le printemps
Une échalote ne fait pas le printemps

Fraîche ou sèche, ce bulbe ne manque pas de piquant.

Qui mange un oeuf mange un boeuf ?
Qui mange un oeuf mange un boeuf ?

Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.

Des recettes à l'effet boeuf !
Des recettes à l'effet boeuf !

Une viande rouge qui s'apprête de très nombreuses manières.

Des recettes hachement bonnes
Des recettes hachement bonnes

Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0