Tartelette Tatin d'ail et petits oignons jaunes

Tartelette Tatin d'ail et petits oignons jaunes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Tartelette Tatin d'ail et petits oignons jaunes ail oignons tarte tatin tartelette

Quelques mots sur la recette

Des petites tartelettes en sucré salé à l'ail et aux petits-oignons à dévorer avec une salade de mâche bien vinaigrée. Pour l'occasion j'ai choisi de réaliser ces tartelettes à la façon de la fameuse tarte Tatin !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Les aventures de Tatin

Les aventures de Tatin
Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.

Accord musical

 musique

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de légumes.

couteau Santoku Kasumi

couteau Santoku Kasumi
179.00 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Souris d'agneau confites à l'ail technique
Souris d'agneau confites à l'ail

Cuisson de l'agneau en papillotes.

Compotée d'oignons au soja vidéo
Compotée d'oignons au soja

Un condiment à déguster froid ou chaud.

Burger de foie gras sucré-salé vidéo
Burger de foie gras sucré-salé

Une autre façon d'envisager le toast de foie gras pour les fêtes.

Spaghetti de courge à la tomate et au basilic vidéo
Spaghetti de courge à la tomate et au basilic

Une recette légère à base de tomate et de basilic qui sent bon l'Italie.

Oignon herbes et épices
Oignon

Nom scientique : allium cepa.

Fonds (de cuisson) lexique
Fonds (de cuisson)

Fond blanc, fond brun et fond lié.

Mêlez-vous de vos oignons ! recettes
Mêlez-vous de vos oignons !

Des recettes pour profiter de cet aliment aux multiples vertus.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Quatre épices sinon rien !
Quatre épices sinon rien !
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
Les cadeaux gourmands
Les cadeaux gourmands
Le plaisir de réaliser et d'offrir en même temps.
Un peu de douceur
Un peu de douceur
La patate douce est un légume qui se cuisine de mille et une façons.
C'est tourtes et pies !
C'est tourtes et pies !
Des tourtes salées et sucrées pour mettre en appétit.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de légumes.

couteau Santoku Kasumi

couteau Santoku Kasumi
179.00 € sur amazon.fr
Commander >>