Recettes de gâteau de Royal Chill

Voici la liste des recettes de gâteau par Royal Chill.

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Recettes de Royal Chill

Gâteau à la polenta, à la bergamote et au citron

J’ai eu envie de décliner ce gâteau au citron et à la polenta typiquement italien, en remplaçant une bonne partie du citron par de la bergamote, cet agrume si particulier qui parfume le thé Earl Grey et les madeleines de Commercy. Le gâteau est consistant mais le citron et la bergamote lui rendent vraiment honneur. On obtient un gâteau moelleux à souhait, acidulé et délicatement parfumé !

Gâteau moelleux aux myrtilles, citron et lait ribot

Vous cherchez une recette de gâteau ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Un bon gâteau bien moelleux et légèrement acidulé avec les zestes de citron et de yuzu. Le genre de gâteau qu’on engloutit facilement au goûter ou au petit-déjeuner.

Gâteau moelleux au pamplemousse

Une recette de gâteau fondant au pamplemousse. Le glaçage ici n’est pas une option, c’est lui qui va apporter l’humidité et le goût un peu plus prononcé de pamplemousse, donc ne faites pas l’impasse sur celui-ci !

Gâteau renversé aux quetsches

Une de mes recettes préférées d'après Martha Stewart. Ce gâteau renversé au quetsches est déclinable à l’infini avec toutes sortes de fruits, un vrai délice que vous servirez au goûter ou pour accompagner une tasse de thé.

Gâteau aux carottes comme aux USA

La recette du Carrot Cake

Cheesecake au yahourt

La recette du cheesecake à base de yahourt à la grecque.

Gâteau à la clémentine

Une recette facile de gâteau à la clémentine et au citron.

Gâteau aux pommes aux noix et à l'huile d'olive

Un délicieux gâteau aux pommes et aux noix moelleux.

Gâteau moelleux aux noix, café et chocolat

La recette d'un gâteau aux noix décadent fourré d'une crème au café et recouvert d'un glaçage au chocolat. Pour un petit moule de 16 cm de diamètre

Gâteau renversé à l’ananas

Un classique qu’on a probablement tous dévoré chez nos grands-parents ou chez soi quand on était enfant : le gâteau renversé à l’ananas ! A chaque fois que je me rendais chez mes grands-parents, ma grand-mère préparait ce gâteau pour le goûter, et même si je le trouvais parfois un peu sec, je l’adorais. Il était réconfortant, moelleux, légèrement caramélisé sur le dessus et se laissait facilement dévorer en une après-midi.