Les crêpes de la Chandeleur

A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?

Pour changer des toasts grillés.

Crêpes garnies roulées en pannequets et gratinées au four.

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.

Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.

Quand la crêpe cache un trésor gourmand...

Des recettes de crêpes simples et gourmandes.