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Tartiflette savoyarde et traditionnelle aux pommes de terre et reblochon

Tartiflette traditionnelle aux pommes de terre et reblochon

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette tartiflette savoyarde et traditionnelle aux pommes de terre et reblochon. Un plat calorique mais tellement bon comme plat chaud en Automne.
Moins connue que sa célèbre descendante, la péla est un plat traditionnel savoyard qui ressemble à la tartiflette. Elle se compose de pommes de terre rissolées à la poêle avec des oignons, puis recouvertes de reblochon fondu. La péla se prépare entièrement à la poêle, contrairement à la tartiflette, qui est gratinée au four.

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Publié le 23 janvier 2022 à 15h30, Modifié le 23 septembre 2024 à 17h55

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