Recettes de sans gluten de Un Pas Plus Vert

Voici la liste des recettes de sans gluten par Un Pas Plus Vert.

Retrouvez aussi d'autres recettes de sans gluten partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Un Pas Plus Vert

Pancakes salés à la farine de teff, béchamel poireaux-champignons

Je vous propose donc une recette salée mais rien ne vous empêche de réaliser ces pancakes en version sucrée avec la garniture de votre choix. Il vous suffira simplement de remplacer le sel dans la pâte par une ou deux cuillères à café de sucre (ou autre sucrant). Recette sans gluten et sans lactose.

Champignons farcis quinoa, tomates séchées et olives noires

Ici, je n'ai utilisé que les chapeaux des champignons, car je me suis servie des pieds dans une autre recette. Mais si vous avez des champignons entiers, n'hésitez pas à couper les pieds en fine brunoise et à l'intégrer dans la recette. Vous diminuerez alors un peu la quantité des autres ingrédients.

Gâteau magique à la châtaigne et aux noix

Sans gluten, sans lactose. Le fameux gâteau magique à trois couches : flan + crème + génoise... à ma façon.

Demi choux-fleurs sauce au paprika fumé

A y réfléchir, au lieu de seulement badigeonner le chou-fleur de cette sauce, je vous recommande d'en préparer un peu plus et d'en proposer sur la table, au moment du repas, afin que chacun puisse en rajouter à sa guise pour plus de gourmandise.

Panna cotta fraise, coco, Matcha

Intéressé par la réalisation d'une recette de panna cotta fraise, coco, matcha ? Suivez cette recette de fraise et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Patates douces farcies, quinoa et tofu aux herbes

Envie de goûter à la recette de patates douces farcies ? Cette recette au quinoa et tofu aux herbes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.