Une entrée légère et rapide à réaliser et jolie à regarder ! sans gluten.
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Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de salade de fenouil au millet et raisins secs.
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Une recette de poisson pané, certes mais avec un vrai filet de poisson (ici du lieu noir) et une panure maison bien gouteuse ! On est bien loin du poisson pané industriel, rien à voir... Dans ce cas, je dis oui !
Un plat complet sans gluten d'inspiration asiatique.
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