Recettes de Thermomix de Try this !

Voici la liste des recettes de Thermomix par Try this !.

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Recettes de Try this !

Dip de betterave au zaatar

Un dip léger, facile à faire, goûteux et si joli à regarder ! Que demander de plus pour vos apéritifs entre amis ? Dans cette recette, je trouve que la betterave rôtie maison apporte un plus à la préparation.

Boules de neige

Ces petits gâteaux sont hyper moelleux, très chocolatés et sans lactose, donc légers en bouche, ce qu’on apprécie bien pendant les fêtes de fin d'année. Il est tout à fait possible de remplacer la farine de blé par une farine sans gluten si nécessaire.

Purée d'amandes et noix de pécan maison

Pour les vegan et/ou les gourmands, une purée d'oléagineux maison customisée !

Bouchées amandes et pignons

De délicieuses friandises pour accompagner les fêtes !

Sorbet pêche groseille

Sorbets maison faits au Thermomix : que des fruits et du sucre (juste un peu...).

Porkkanapannukakku

En cuisine avec cette belle idée de recette de porkkanapannukakku.

Popsicles concombre et menthe au TM5

Une association étonnante et hyper rafraîchissante pour un "sorbet sur bâton" !

Galettes de lentilles corail et fenouil

Des galettes - proches d'un petit pain plat- idéales pour accompagner (et saucer !) un curry.

Salade de couscous de chou-fleur et poulet au dukkah

Une salade complète aux accents méditerranéens. La recette du dukkah est aussi donnée.

Cheesecake glacé aux myrtilles

Un dessert parfait pour les jours de canicule : facile à faire, sans cuisson, rapide, beau et délicieux !

Pralin / Crème pralinée

Avec cette recette, vous pourrez obtenir soit un pralin fait maison, soit une crème pralinée à tomber !

Gingembre confit maison

Pour les fans de gingembre confit, LA recette à faire !

Coulis d'artichaut pour poisson en croûte de sel

La sauce que nous préférons pour accompagner le loup en croûte de sel est ce coulis d’artichaut. Recette Thermomix que j’ai modifiée pour renforcer le goût de l’artichaut. La texture est bien onctueuse et nappe aussi bien le poisson que le riz qui l’accompagne.