Salade de couscous de chou-fleur et poulet au dukkah

Ces petits gâteaux sont hyper moelleux, très chocolatés et sans lactose, donc légers en bouche, ce qu’on apprécie bien pendant les fêtes de fin d'année. Il est tout à fait possible de remplacer la farine de blé par une farine sans gluten si nécessaire.

C’est une recette facile et rapide : que demander de plus ? Qu’elle soit bonne ? Et bien, elle est même très bonne !

Un plat complet sans gluten d'inspiration asiatique.