En cuisine avec cette belle idée de recette de pois chiche aux épices.
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Ribs de porc, marinade sauce BBQ fumée.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Des douceurs s'invitent à la fête mais attention, le Père Fouettard n'est jamais bien loin !
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
Un mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.
Le safran s'utilise aussi bien dans des plats salés que dans des pâtisseries.
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