J’ai pris ma recette de ma flammekueche feuilletée classique, sauf que j’y ai mis du saumon fumé à la place des lardons et ça parfume vraiment bien cette tarte.
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Découvrez la recette facile de mini cannelés au foie gras, l'apéritif ou amuse-bouche parfait pour votre menu de Noël et du Nouvel An. Ces bouchées raffinées, rapides à préparer, apportent une touche chic et gourmande à votre repas de fête. Utilisez du foie gras de canard ou d'oie pour ces cannelés salés moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Un incontournable des recettes de Noël faciles et élégantes. Idéal pour vos entrées de fête.
Envie d’une entrée raffinée et ultra gourmande ? Ce feuilleté au brie est la recette idéale pour sublimer vos repas du soir ou vos dîners conviviaux. La pâte feuilletée croustillante enveloppe le brie fondant, créant un contraste irrésistible entre croquant et douceur. Facile à préparer, ce feuilleté au fromage se déguste aussi bien en apéritif qu’en plat léger accompagné d’une salade.
Le magret de canard fait partie de mes plats préférés, surtout pour les moments particuliers : un dîner en amoureux, un repas de Saint‑Valentin ou une soirée où l’on veut allier raffinement et gourmandise.
Cette version aux oignons caramélisés, réalisable avec ou sans Thermomix, nous a particulièrement conquis : une alliance sucrée‑salée irrésistible, pleine de douceur et de caractère.
Assez simple à préparer, ce plat élégant trouve aussi parfaitement sa place sur une table de fête, notamment pour les repas de fin d’année. Une recette savoureuse, parfumée et toujours appréciée des convives.
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