Gâteau rainbow

J’adore cuisiner et Halloween est une grande source d’inspiration pour moi ! Ces truffes sont au chocolat blanc. La pupille est réalisée avec une ganache au chocolat noir et les veines sont dessinées avec du coulis de fruits rouges.

Les crêpes au yaourt sont une alternative légère et originale aux crêpes traditionnelles. Réalisées sans lait, elles sont parfaites lorsque l’on souhaite une recette plus digeste ou simplement quand on n’a plus de lait sous la main. Le yaourt apporte une texture moelleuse et aérienne, tout en allégeant la pâte. Faciles à préparer, ces crêpes maison conviennent aussi bien pour le petit-déjeuner que pour le goûter, garnies de sucre, miel, confiture ou pâte à tartiner. Recette de crêpes au yaourt, crêpes allégées sans lait et dessert maison se retrouvent dans cette spécialité gourmande et pratique.

Découvrez la recette traditionnelle de Basboussa aux clémentines, un délicieux gâteau de semoule oriental parfumé aux agrumes. Facile à préparer et irrésistiblement moelleux, ce dessert emblématique du Maghreb et du Moyen-Orient se revisite ici avec la fraîcheur acidulée des clémentines. Idéal pour accompagner un thé à la menthe ou clôturer un repas de fête, le Basboussa séduit par son goût sucré, sa texture fondante et son parfum ensoleillé. Suivez pas à pas cette recette simple et gourmande pour régaler vos invités avec un dessert oriental aux saveurs authentiques.