La recette authentique des pâtes au pesto de Gênes

Pâtes au pesto de Gênes

Name: Pâtes au pesto de Gênes
Total time: 30 min
Cuisine: pâtes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Yourguardianchef

Quelques mots sur cette recette

Traditionnellement, la recette de pesto génoise est servie avec des pâtes Trofie fraîches, des haricots verts et des pommes de terre. Ils sont tous cuits ensemble car l'amidon des pommes de terre rend la sauce plus crémeuse.

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condiments cuisine italienne cuisine méditerranéenne pesto pâtes trofie

Recette ajoutée le 13/01/18 - Mise à jour le 26/09/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Gastro-Nome pour accompagner une recette de tagliolini au citron et saucisson piquant.

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