Tartinade avocat pois chiches

Voici une délicieuse recette de choux de Bruxelles rôtis et sa sauce cacahuète qui va te réconcilier avec les choux de Bruxelles. Crois-moi qui suis une traumatisée des choux de Bruxelles qu’on nous donnaient à la cantine !

Si vous cherchez une idée de snack sucré, j’ai la recette parfaite pour vous ! Ces barres de riz soufflés au chocolat et beurre de cacahuète est facile à réaliser et sans gluten ni lactose. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez créer une collation ou un dessert rapide et sans gluten.

La préparation des tortillas est un véritable art en soi. Tout commence par la cuisson du maïs, qui est ensuite broyé pour obtenir une pâte appelée la masa. Cette pâte est ensuite façonnée en petites boules, appelées tortillas, qui sont aplaties à la main ou à l’aide d’un ustensile spécifique appelé un comal. Les tortillas sont ensuite cuites rapidement des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.