Dernières recettes : Finger praliné café, Mousse au chocolat au jus de pois chiches, Quiche aux ravioles, brocolis et cantal...

Finger praliné café

Popotte

Voici mon petit dessert de Pâques…Une tartelette finger praliné café. Du chocolat et du café, le combo gagnant pour Pâques. Composée d'une pâte sucrée à l'amande, d'une couche de praliné, d'une génoise cacao, le tout surmonté d'une chantilly mascarpone café.

Mousse au chocolat au jus de pois chiches

Oh la gourmande

Envie de Mousse au chocolat au jus de pois chiches ? Découvrez cette recette de mousse et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Quiche aux ravioles, brocolis et cantal

lacuisinedunetoquee

Envie de Quiche aux ravioles, brocolis et cantal ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Smoothie bowl aux fruits rouges

Tangerine Zest

Smoothie bowl… mais qu’est-ce que c’est ?! Ben c’est un smoothie dans un bol, tout simplement ! Bon en fait, c’est même encore un peu mieux qu’un smoothie car généralement on le mange au petit-déjeuner, et donc l’idée est de le rendre un peu plus copieux et riche en bonnes choses qu’un ‘simple smoothie’. Pour cette première, c’est donc un smoothie bowl aux fruits rouges que je me suis concoctée au petit-déj. Quelques minutes suffiront pour réaliser cette belle recette de smoothie bowl aux fruits rouges agrémenté de graines de chia, d'amandes, de granola, etc.

Milkshake banane, fraise et baies de goji

Tangerine Zest

Vous verrez que dans la recette, j’ai mis sucre en facultatif, personnellement j’aime les desserts peu sucrés, du coup, je n’en ai pas mis. Pour les plus gourmand(e)s, vous pouvez aussi ajouter une boule de glace à la vanille à votre milkshake banane, fraise et baies de goji.

Sauce au beurre blanc

Inspirations Cuisine

Cette sauce beurre blanc surprend par sa grande simplicité, tout en sublimant les poissons avec une élégance remarquable. Véritable incontournable de la cuisine française, elle se marie parfaitement avec des poissons grillés, pochés ou cuits en papillote, apportant une touche à la fois délicate et gourmande à vos plats.

Bonbons crousty-choco

Cooking & Cakes

Parce que Pâques approche à grand pas et que, comme d’habitude, je suis un poil en retard pour vous proposer des idées gourmandes. Ces bonbons crousty-choco peuvent faire partie de la panoplie de chocolats à offrir ce week-end !

Oeufs de Pâques panna cotta coco et mangue

CUISINE EN FOLIE

Une envie de dessert rapide et pas prise de tête pour Pâques, mais qui je pense fera son effet auprès de vos convives. Une recette en trompe l'oeil d'oeufs de Pâques panna cotta, noix de coco et mangue. Une explosion de saveurs pour les papilles, on en redemande !