Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 2225

Envie de Filet mignon et sa sauce au poivre ? Découvrez cette recette WW de filet mignon et donnez votre avis en commentaire !

Risotto aux légumes facile au cookeo , un délicieux plat de riz aux légumes de la saison , Vous y trouvez ici les la recette cookeo.

Vous cherchez une recette de gratin de courgettes au saumon ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous connaissez cette brioche à partager, moelleuse et gourmande? Elle vaut vraiment le coup ! Il n'y a plus qu'à tirer pour se régaler. En l'honneur d'octobre rose, cette brioche est garnie de pralines roses : un côté girly et gourmand

La grande assiette californienne au pulled pork vegan, frites à l’ail et salade composée au kale est un pur bonheur gustatif. Parfaite, elle plaira à tous.

Une tarte rustique aux coings, avec une pâte à la bière stout.

C'est la 1ère fois que je préparais une confiture de figues avec des fruits entiers. La préparation s'étale sur 3 jours avec un temps de cuisson assez court à chaque fois. Au final, on obtient des fruits qui sont confits. C'est vraiment délicieux.

Une recette de saison… Des choux farcis en portefeuille à la sauce tomate…Epicés, goûteux et simples à cuisiner...

Essayez cette recette de lasagnes et donnez votre avis en commentaire !

Butternut quand tu nous tiens…Un gratin de butternut & pommes de terre & noisettes...Simple, réconfortant et parfumé

Vous cherchez une recette de croque monsieur au pesto et à la fleur de courgette, gratiné à la mozzarella ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Depuis que découvert les prunelles, je réalise de délicieux dessert avec… J’ai testé d’en mettre dans un clafoutis et c’était délicieux… Comme je fais un peu attention à ma ligne, je l’ai réalisé sans beurre, sans sucre et j’ai remplacé le lait de vache par du lait d’amande (qui est beaucoup moins calorique). J’ai remplacé le beurre par de la compote de pommes et de prunelles mais vous pouvez très bien le remplacer par n’importe quelle autre compote. Ce clafoutis est allégé en matières grasses donc mais pas en gourmandise… La prunelle est le fruit du prunellier ou épine noire (Prunus spinosa de la famille des Rosacées). C’est un fruit sauvage que l’on trouve très facilement à la campagne en bordure de champs ou de bois. Seul souci, les prunelles sont âpres au goût. Pour y remédier, vous avez le choix entre attendre quelques gelées ou les congeler quelques jours : elles perdront ainsi leur âpreté. Personnellement, je trouve que la saveur des prunelles (après congélation) ont une saveur entre le pruneau et la prune… Mon chéri quand à lui, trouve que ce fruit ressemble beaucoup aux cerises (à part sa petite taille, sa forme et son noyau, je trouve qu’on est très loin d’y retrouver cette saveur si sucrée de la cerise…). Enfin bon, même si nous ne sommes pas d’accord sur la saveur des prunelles, on adore cela…

Depuis qu’on a découvert les prunelles avec mon chéri, on adore cela… J’ai testé d’en mettre dans un quatre-quarts et c’était délicieux… Comme je fais un peu attention à ma ligne, je l’ai réalisé sans beurre. Que j’ai remplacé par de la compote de pommes et de prunelles (c’est ce qui donne cette couleur à mon cake), mais vous pouvez très bien le remplacer par n’importe quelle autre compote. Ce gâteau est allégé en matières grasses donc mais pas en gourmandise…

Craquez pour cette tarte brick aux poireaux et à la feta, une recette aussi originale que savoureuse ! Avec son croustillant incomparable de feuilles de brick et son délicieux mélange de poireaux fondants, de feta salée et de crème onctueuse, elle fait l'unanimité. Facile et rapide à préparer, elle se pare d’un généreux gratiné de gruyère pour un max de gourmandise. Idéale pour un dîner léger et réconfortant. À tester d’urgence !

Ils sont trop mimis mes muffins avec ces pralinettes et surtout très gourmands…. J’avais trouvé ces pralinettes au rayon Alsa de mon supermarché. Si vous n’en trouvez pas, vous pouvez tout à fait les remplacer par des pralines roses concassées.