Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1543

Petites brochettes sucrées/salées : des crevettes marinées et de la mangue, relevées avec une petite tranche de chorizo grillée pimentée.

Envie de croques au brie, à la poire et au prosciutto ? Découvrez cette recette de pain de campagne et félicitez son auteur par un coup de coeur !

À la recherche d'une recette de gourmandises pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Terriblement addictives ces bouchées ! Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Comfort food pour les journées froides

Un dessert léger qui ravira vos papilles si vous aimez le citron, je vous propose ici une tarte au citron meringuée destructurée à la multidelice

Voici une recette saine et gourmande, simple et rapide à réaliser de petites brochettes de poulet au paprika accompagnées de semoule et haricots verts. Vous pouvez utiliser du poulet ou de la dinde. Parfait pour un déjeuner en semaine.

Une viande bien relevée grâce à cette moutarde à l'ancienne. Avec ou sans le cookéo.

Une délicieuse fondue de poireaux accompagnée de carotte et poirtrine fumée pour se régaler

Une mousse de mangue très agréable à déguster

Un brownie bien gourmand au chocolat caramélia

Ces ramequins sont remplis de douceur, j’ai mis dans le fond un coulis de chocolat noir, mais vous pourrez aussi les faire avec du caramel, c’est la touche gourmande. Par dessus, j’ai fait une mousse au marron et parfumée au rhum sur laquelle j’ai déposée une poire gourmande pochée aux épices de Noël et parsemez le tout d’un crumble croustillant au seigle au goût de pain d’épices.

Incontournables des tables de fêtes, les blinis sont encore meilleurs lorsqu'ils sont faits maison ! Une recette simple et légère à découvrir sans attendre. Vous pouvez les garnir avec de nombreux ingrédients de votre choix : le traditionnel tarama, du houmous, du fromage frais et du saumon fumé...

Une salade fraiche et légère pour limiter les excès avant les fêtes

Un délicieux tajine avec des dattes pour vous régaler

Vous connaissez le cocktail mimosa ? Il s’agit d’un cocktail à base de champagne et de jus d’agrumes, généralement du jus d’orange. Il tient son nom par la ressemblance de sa couleur avec la fleur du mimosa. Je vous propose aujourd’hui une version revisitée avec un mimosa aux cranberries (ou canneberges).