Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1879

Il me restait quelques tomates-cerises et des tranches de bresaola, parfait pour accompagner l'apéro du samedi soir, et tout en restant léger. Ces tomates se sont cachées pour surprendre les convives, ludique et gourmand !

Envie de Crème façon Danette chocolat menthe ? Découvrez cette recette de crème et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une façon simple de cuisiner le cabillaud, un plat complet

Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine végétarienne qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Envie de gâteau aux pommes et yaourt à 0% ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Un dessert simple et gourmand pour profiter de la saison des fraises!

Envie de Salade d’œufs sans mayonnaise ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous voulez essayer la recette de bricks aux oeufs brouillés et épinards ? Laissez-vous guider par cette recette de brick et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Un vitrail de poire pour décorer vos desserts ou simplement à grignoter en friandise.

Aujourd'hui je vous propose des visitandines, que j'ai agrémentées aux fruits rouges. Vous connaissez ? C'est une spécialité de Lorraine, et plus précisément de Nancy, qui remonterait au XVIIe siècle. Préparés à base de blancs d’œufs, ces petits gâteaux ont une texture très moelleuse et légère - c'est un vrai nuage en bouche ! Les fruits rouges apportent une acidité bien appréciable qui contraste avec le goût doux de la pâte. Un pur délice !

Le bubur ayam est une soupe de riz indonésienne généreuse, idéale pour le petit-déjeuner ou le déjeuner. Le riz très cuit se transforme en une base onctueuse sur laquelle repose un bouillon de poulet épicé et savoureux. Ce plat brille par ses garnitures contrastées — croquantes, piquantes ou fraîches — que chacun ajoute selon ses préférences pour créer son propre équilibre de saveurs.

Vous cherchez une recette de petits pois, fèves et œufs mollets ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un biscuit moelleux à l’amande, sur lequel vient se coucher une bavaroise douce et parfumée à la fraise et pour encore plus de saveur, un petit coulis de fraises gélifié.

Un bavarois très fruité et rafraîchissant pour l'été

Ça croustille à tout va, la baklawa est gorgée d’un sirop fait maison, le goût des fruits torréfiés, un vrai délice ! Ma version est aux noix du Périgord, vous pouvez mettre n’importe quel fruit sec même des cacahuètes.