Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1915

Une petite soupe odorante et crémeuse avec cette belle sauvageonne printanière. Vous pouvez également ajouter un peu de crème fraiche liquide ou de crème d'avoine pour donner un peu d'onctuosité. Je ne l'ai pas fait car je voulais garder le plus possible le goût végétal de l'ail des ours.

Les boukies, tu te demandes sûrement ce qui se cache derrière ce nom ! C'est bien simple, ce sont de généreuses boules de pâte à cookie sans gluten avec un cœur coulant de chocolat au lait caramel. Ils se mangent tiède pour un max de moelleux. Bref le summum de la gourmandise, retour en enfance garanti !

La saison des asperges est très courtes et toutes les recettes sont les bienvenues sur nos tables pour en profiter au maximum

Il faut peut de choses pour se faire plaisir à l'apéritif.

Rien de meilleurs qu'une bonne purée maison, surtout au parmesan.

C'est la saison de l'ail des ours. Il faut en profiter pour préparer omelettes, soupes, beurre aux herbes ...

Pommes de terre à l'ail et au romarin

Une recette d'omelette traditionnelle très riche avec de la poitrine de porc, du boudin noir, de la saucisse fraîche catalane, des artichauts, des oignons et des asperges vertes.

Videz votre frigidaire en préparant des quesadillas.

Une recette de viande de bœuf mijotée dans des épices et du vinaigre

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de gâteau pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une recette de frites du chef néerlandais 2 étoiles Michelin Eric van Loo.

Une autre façon de farcir un chou

Une petite entrée années 80, savoureuse et facile à réaliser avec quelques restes de fruits de mer et des feuilles de menthe fraîche. Une recette anti-gaspi qui saura séduire vos papilles.

Morue aux tomates et poivrons